Tortilla de patatas

Frittata con uova e patate

 

Tortilla de patatas

La frittata tipica spagnola si chiama tortilla. La tortilla spagnola - Tortilla di patate e uova- è un piatto a base di patate tagliate a rondelle, uova e cipolle fritte in una padella d´olio. Si tratta di un piatto classico della cucina spagnola e si può trovare in quasi tutti i bar o ristoranti.

Tortilla de patatas I

 

Tortilla de patatas II

 

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